Переменные в опыте

Прочитайте описание эксперимента. Экспериментатор помещал кусочки сваренного яичного белка в пробирки с раствором пепсина с разной кислотностью (pH) и при $37\ ^\circ\text{C}$ отмечал время, за которое белок растворялся. Какая переменная в этом исследовании независимая (задаваемая), а какая — зависимая (изменяющаяся)? Запишите в ответе номер независимой переменной, затем номер зависимой. 1) температура 2) время растворения (переваривания) белка 3) объём раствора 4) кислотность (pH) раствора 5) концентрация пепсина